青椒榨菜肉丝

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青椒榨菜肉丝的用料

青椒 4颗 榨菜 1包
肉丝 100克 生粉 适量
大蒜 适量 青椒丝 适量
生抽 适量 豆瓣酱 适量
蚝油 适量 油盐 适量
豪吉鸡精 适量 豪吉麻辣香汁 适量
黄酒 适量

青椒榨菜肉丝的做法

#豪吉川香美味#青椒榨菜肉丝的做法图解1

步骤1

青椒切丝备用
#豪吉川香美味#青椒榨菜肉丝的做法图解2

步骤2

肉丝用豪吉鸡精，黄酒，豆瓣酱腌制入味二十分钟左右，
#豪吉川香美味#青椒榨菜肉丝的做法图解3

步骤3

少许油下青椒丝翻炒片刻，下肉丝
#豪吉川香美味#青椒榨菜肉丝的做法图解4

步骤4

青椒肉丝结合后，下泡好滴榨菜丝
#豪吉川香美味#青椒榨菜肉丝的做法图解5

步骤5

放豪吉麻辣香汁，调味出锅即可

青椒榨菜肉丝的烹饪技巧

榨菜事先用冷水寖泡去除咸味。无需再放盐，因为豆瓣酱很咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-28

©本菜谱的做法由 阳光之美食 编写，未经授权不得转载
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