潮汕：反沙咸蛋黄

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反沙咸蛋黄的用料

咸蛋黄 15个 香炸粉 1包
葱花 少于 白糖 100克
水 50克

反沙咸蛋黄的做法

潮汕：反沙咸蛋黄的做法图解1

步骤1

一包炸粉，加入少许油，少许水，例：图片糊状
潮汕：反沙咸蛋黄的做法图解2

步骤2

油一定要热后再一个一个放入，炸至金黄色捞起，锅洗干净后放入白糖（100）水（50）等白糖水粘合加入葱花后全部蛋黄放入，不停翻炒就好了
潮汕：反沙咸蛋黄的做法图解3

步骤3

最后香喷喷的黄金蛋黄就好啦

反沙咸蛋黄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-29

©本菜谱的做法由 XU敏 编写，未经授权不得转载
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