不是蒸面的蒸面

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某音看到的一款蒸面，觉得很好吃的样子，让后下班回家试

蒸面的用料

细的切面条 300g 大蒜 6瓣
盐 适量 味精 1小勺
生抽 1勺 肉肉 适量
鸡蛋 俩

蒸面的做法

不是蒸面的蒸面的做法图解1

步骤1

蒜切碎 末
不是蒸面的蒸面的做法图解2

步骤2

油热下蒜，然后放生抽，一丢丢耗油，放水，加一点水淀粉
不是蒸面的蒸面的做法图解3

步骤3

肉剁碎，加鸡蛋搅匀，铺在面上（这步已经错了）
不是蒸面的蒸面的做法图解4

步骤4

不熟，后来放水里煮了
不是蒸面的蒸面的做法图解5

步骤5

淋上酱汁，样子不好看，但好在味道还是挺不错的

蒸面的烹饪技巧

后来知道这里要用的是熟面条，我这里没得卖，下次重来，先把面捞一遍，再按步骤蒸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-29

©本菜谱的做法由 此时花开5 编写，未经授权不得转载
分类： 宴客菜
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