牛舌盖饭

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Emily_lin
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牛舌盖饭--美味从一碗牛舌盖饭开始

牛舌盖饭的用料

牛舌 200克 葱花 1把
生抽 2勺 老抽 1勺
料酒 1勺 蜂蜜 1勺
香油 1勺 芝麻 适量
黑胡椒 适量 食用油 1勺

牛舌盖饭的做法

牛舌盖饭的做法图解1

步骤1

牛舌是在超市买的那种切片冷冻的，直接解冻放入盐和黑胡椒料酒腌制30分钟
牛舌盖饭的做法图解2

步骤2

锅中放倒入油，煎牛舌，变色翻面继续煎
牛舌盖饭的做法图解3

步骤3

放入生抽，老抽，蜂蜜翻炒均匀
牛舌盖饭的做法图解4

步骤4

加入葱花，香油快速翻炒
牛舌盖饭的做法图解5

步骤5

撒上芝麻，即可出锅
牛舌盖饭的做法图解6

步骤6

成品

牛舌盖饭的烹饪技巧

1.牛舌在超市买的冷冻切好片的那种，这样回到家里只需解冻用水冲一下就可以腌制了 2.煎牛舌全程中小火，牛舌变色就赶紧翻面，以防烹制时间过长牛舌会变老
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-01

©本菜谱的做法由 Emily_lin 编写，未经授权不得转载
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