消耗蛋黄‼️绝好吃的蛋挞配方 层层酥有绝招

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消耗蛋黄做的蛋挞 4个蛋黄 可以用2个全蛋代替 这个稍微有点甜 可以减糖5-10克左右哈

蛋挞配方的用料

牛奶 140毫升 蛋黄 4个
炼乳 20克 白糖 45克
淡奶油 120克

蛋挞配方的做法

消耗蛋黄‼️绝好吃的蛋挞配方  层层酥有绝招的做法图解1

步骤1

所以材料混合在一起 搅拌均匀
消耗蛋黄‼️绝好吃的蛋挞配方  层层酥有绝招的做法图解2

步骤2

记得一定要过筛
消耗蛋黄‼️绝好吃的蛋挞配方  层层酥有绝招的做法图解3

步骤3

蛋挞皮提前30分钟拿出来解冻哦。这是起酥的小技巧
消耗蛋黄‼️绝好吃的蛋挞配方  层层酥有绝招的做法图解4

步骤4

倒入蛋挞液九分满。
消耗蛋黄‼️绝好吃的蛋挞配方  层层酥有绝招的做法图解5

步骤5

烤箱提前准备材料的时候 就预热200度。
消耗蛋黄‼️绝好吃的蛋挞配方  层层酥有绝招的做法图解6

步骤6

200度烤25分钟。注意观察烤箱 别烤焦了哈
消耗蛋黄‼️绝好吃的蛋挞配方  层层酥有绝招的做法图解7

步骤7

好吃无敌 超级嫩

蛋挞配方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-03

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