美味の蛋蛋

精品 独家
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蛋蛋的用料

鸡蛋 2个 蛋挞皮 12个
白砂糖 40克 牛奶 200克(大约是一袋

蛋蛋的做法

美味の蛋蛋的做法图解1

步骤1

先将两个鸡蛋打入碗中,再把之前准备好的白砂糖和牛奶倒入碗里面,用打蛋器向一个方向快速的搅拌,直到鸡蛋液搅拌均匀,牛奶和白砂糖都混合在了一起为止。
美味の蛋蛋的做法图解2

步骤2

先将蛋挞皮均匀的放在烤箱的烤盘当中,把搅拌好的鸡蛋牛奶液一点点的倒入到蛋挞皮当中,注意不要倒入的太满了,只要倒入9分满就可以了,如果倒入的太满会让蛋挞在烤的过程使牛奶液流出来。影响食欲又不干净。
美味の蛋蛋的做法图解3

步骤3

将所有蛋挞皮里面都倒入鸡蛋牛奶液之后,把烤盘放入到烤箱的中层位置,上火和下火都调到200度之后将时间设置在25分钟的位置开始启动。
美味の蛋蛋的做法图解4

步骤4

25分钟之后,烤箱会自动提醒大家蛋挞烤好了,将烤盘取出来之后浓香扑鼻的蛋挞就做好了。

蛋蛋的烹饪技巧

新手做烘焙的时候,千万要注意烤箱的温度问题,一定要带上专业的烘焙手套才可以去取,否则会很烫手的哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-07

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