地瓜的华丽转身—地瓜烧

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地瓜的新吃法，做法简单，口感丰富，看起来高级。
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华丽转身的用料

地瓜 1—2个 黄油 10克
牛奶 20克 鸡蛋液 少许

华丽转身的做法

地瓜的华丽转身—地瓜烧的做法图解1

步骤1

地瓜切两半蒸锅里蒸20—30分钟。小的地瓜可以先蒸熟再切。
地瓜的华丽转身—地瓜烧的做法图解2

步骤2

蒸熟凉温后挖出一部分肉，放黄油牛奶拌匀
地瓜的华丽转身—地瓜烧的做法图解3

步骤3

把拌好的地瓜泥再填进地瓜里
地瓜的华丽转身—地瓜烧的做法图解4

步骤4

刷上蛋液
地瓜的华丽转身—地瓜烧的做法图解5

步骤5

烤箱中下层，上下火230度再烤20—30分钟
地瓜的华丽转身—地瓜烧的做法图解6

步骤6

颜色特别好看
地瓜的华丽转身—地瓜烧的做法图解7

步骤7

挖一口尝尝，奶香浓郁，淡淡的甜味儿。烤地瓜变身地瓜烧，华丽的蜕变。

华丽转身的烹饪技巧

地瓜蒸熟比较好切，选地瓜尽量选小点的。 加上黄油吃起来香甜。 地瓜泥里的材料可以随意加，可以是奶油，可以是炼乳，量可以按自己口味增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-07

©本菜谱的做法由 kimchi就是泡菜 编写，未经授权不得转载
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