凉拌藕片

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曼公馆honey
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藕片不知道怎么吃，试一试凉拌吧！超级简单又好吃的凉拌藕片。藕可以清热凉血,止血补血,降脂减肥，药用价值相当高。

凉拌藕片的用料

藕 1个 辣椒面(红辣椒) 1勺
白芝麻 1勺 蒜 3瓣
香葱 适量 食用油 适量
芝麻香油 1勺 生抽 3勺
香醋 2勺 白糖 一点点
盐 一点点

凉拌藕片的做法

凉拌藕片的做法图解1

步骤1

藕片焯熟后备用。
凉拌藕片的做法图解2

步骤2

红辣椒️、蒜、香葱切碎，一勺白芝麻。
凉拌藕片的做法图解3

步骤3

锅中放油，待油熟后，将熟油浇到切好的料中。
凉拌藕片的做法图解4

步骤4

放入1勺糖、1勺盐、1勺生抽、1勺香醋、少量香油拌成料汁。
凉拌藕片的做法图解5

步骤5

拌好的料汁。
凉拌藕片的做法图解6

步骤6

将拌好的料汁浇到藕片上，就可以吃啦！
凉拌藕片的做法图解7

步骤7

成品图，是不是超级简单！

凉拌藕片的烹饪技巧

能吃辣的红辣椒️可以换成辣椒面。不能吃辣的可以用不辣的红色椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-07

©本菜谱的做法由 曼公馆honey 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 家常菜 川菜 煮 拌
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