空心麻薯

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空心麻薯的用料

麻薯预拌粉 100克 牛奶 40克
鸡蛋 35克 黄油 20克
芝麻 适量 2克

空心麻薯的做法

空心麻薯的做法图解1

步骤1

、全蛋液➕牛奶➕盐,小火加热至手温,加入麻薯预拌粉搅拌均匀,➕黄油揉匀,
空心麻薯的做法图解2

步骤2

继续揉5-10分钟,至表面光滑即可,分成均匀的6份,表面喷水 海氏i7烤箱提前预热180℃烤25min,
空心麻薯的做法图解3

步骤3

再焖5min
空心麻薯的做法图解4

步骤4

出炉啦
空心麻薯的做法图解5

步骤5

个个空心
空心麻薯的做法图解6

步骤6

越嚼越香

空心麻薯的烹饪技巧

烤箱预热时一定要比实际的烘烤温度高个10-20℃ 加入麻薯预拌粉的时候多搅拌一下,这样能让空气进来,保证鼓起来 烤制温度仅供参考,可根据自家烤箱脾气来适当调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-09

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