海苔薯片炒饭

精品
10.0万 浏览 3064 收藏
收藏
想飞的鱼（薇·甜品）
想飞的鱼（薇·甜品） 想飞的鱼（薇·甜品）
＋ 关注


参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆，开张庆团圆#

海苔薯片炒饭的用料

米饭 1碗 六月鲜10克轻盐酱油 1茶匙
盐 适量 黑胡椒 适量
西兰花 50克 蟹味菇 50克
鸡蛋 1个 洋葱 1/4个
蒜 2瓣 葱丝 适量
黄油 15克 海苔味薯片 适量

海苔薯片炒饭的做法

#名厨汁味，圆中秋美味#海苔薯片炒饭的做法图解1

步骤1

材料备齐。
#名厨汁味，圆中秋美味#海苔薯片炒饭的做法图解2

步骤2

蒜，洋葱切碎，蟹味菇切丁。西兰花只切顶部的部分。
#名厨汁味，圆中秋美味#海苔薯片炒饭的做法图解3

步骤3

蛋黄蛋白分开。蛋白可以放在炒饭里。
#名厨汁味，圆中秋美味#海苔薯片炒饭的做法图解4

步骤4

锅内放少许油先爆香蒜末和洋葱碎。洋葱炒饭透明状态时加入蟹味菇翻炒。
#名厨汁味，圆中秋美味#海苔薯片炒饭的做法图解5

步骤5

然后把菜拨到一边，下黄油。
#名厨汁味，圆中秋美味#海苔薯片炒饭的做法图解6

步骤6

黄油融化后加入米饭翻炒。
#名厨汁味，圆中秋美味#海苔薯片炒饭的做法图解7

步骤7

加入酱油，盐，黑胡椒翻炒。
#名厨汁味，圆中秋美味#海苔薯片炒饭的做法图解8

步骤8

加西兰花碎，蛋白翻炒。
#名厨汁味，圆中秋美味#海苔薯片炒饭的做法图解9

步骤9

关火，加入捏碎的薯片。翻炒均匀即可出锅。
#名厨汁味，圆中秋美味#海苔薯片炒饭的做法图解10

步骤10

米饭堆成山型，顶部放葱丝装饰成鸟窝的样子，放上蛋黄即可！

海苔薯片炒饭的烹饪技巧

鸡蛋质量要好一点。也可以用其他青菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-10

©本菜谱的做法由 想飞的鱼（薇·甜品） 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

海苔薯片炒饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #名厨汁味，圆中秋美味#海苔薯片炒饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #名厨汁味，圆中秋美味#海苔薯片炒饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活