虎皮青椒

精品 独家
1.2万 浏览 62 收藏
收藏
Ivy小厨
Ivy小厨
＋ 关注

虎皮青椒的用料

辣椒 5个 醋 1勺
糖 1勺 生抽 3勺
老抽 1勺 生粉 1勺
蚝油 1勺 葱姜蒜 适量

虎皮青椒的做法

虎皮青椒的做法图解1

步骤1

买的这种辣椒5个，每个切三段，洗净备用（没有认真拍照）。
虎皮青椒的做法图解2

步骤2

生抽3勺，老抽1勺，蚝油1勺，醋1勺，糖1勺，生粉1勺。加小半碗清水，调匀备用。
虎皮青椒的做法图解3

步骤3

锅中加少量油，油热后，下青椒段煎。
虎皮青椒的做法图解4

步骤4

煎出虎皮后，翻面。
虎皮青椒的做法图解5

步骤5

两面虎皮煎出后，加入葱姜蒜末一起翻炒。
虎皮青椒的做法图解6

步骤6

加入步骤2调好的酱汁，下锅翻炒，稍收汁即可出锅。

虎皮青椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-10

©本菜谱的做法由 Ivy小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 家常菜 川菜 炒 下酒菜
上传我做的这道菜

虎皮青椒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 虎皮青椒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 虎皮青椒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活