凉拌香辣藕片

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思思小妹妹
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藕片香香脆脆，不论是当作下饭菜还是小零食，都是个不错的选择。
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凉拌香辣藕片的用料

莲藕 1节 豪吉麻辣川香汁 1勺
白糖 1勺 醋 2勺
生抽 2勺 老抽 1勺
鸡精 半勺 蒜瓣 4个
葱 一小把

凉拌香辣藕片的做法

#豪吉川香美味#凉拌香辣藕片的做法图解1

步骤1

准备食材
#豪吉川香美味#凉拌香辣藕片的做法图解2

步骤2

莲藕洗净切片
#豪吉川香美味#凉拌香辣藕片的做法图解3

步骤3

洗净放入冷水备用
#豪吉川香美味#凉拌香辣藕片的做法图解4

步骤4

蒜剁碎
#豪吉川香美味#凉拌香辣藕片的做法图解5

步骤5

葱切碎
#豪吉川香美味#凉拌香辣藕片的做法图解6

步骤6

莲藕半开的水下锅煮2分左右
#豪吉川香美味#凉拌香辣藕片的做法图解7

步骤7

略微透明捞出过凉水
#豪吉川香美味#凉拌香辣藕片的做法图解8

步骤8

起锅热油，倒入蒜末中
#豪吉川香美味#凉拌香辣藕片的做法图解9

步骤9

加入生抽老抽
#豪吉川香美味#凉拌香辣藕片的做法图解10

步骤10

加入鸡精
#豪吉川香美味#凉拌香辣藕片的做法图解11

步骤11

加入灵魂麻辣川香汁
#豪吉川香美味#凉拌香辣藕片的做法图解12

步骤12

搅拌均匀倒入藕片中搅拌均匀即可
#豪吉川香美味#凉拌香辣藕片的做法图解13

步骤13

开吃

凉拌香辣藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-11

©本菜谱的做法由 思思小妹妹 编写，未经授权不得转载
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