蛋炒饭

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吃火锅剩的青菜 炒下剩饭好吃

蛋炒饭的用料

剩米饭 适量 小葱 适量
酱油 适量 盐 适量
鸡精 适量 鸡蛋 适量个
小青菜 适量 香肠 1根
胡萝卜 半根 葱花 些许

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法图解1

步骤1

锅内放油 油热打鸡蛋 成型盛出
蛋炒饭的做法图解2

步骤2

剩油放香肠 煎至金黄闭火 放入剩米饭 放入小青菜（多点）和胡萝卜 放入些许盐 耗油 一勺郫县豆瓣酱 料酒 鸡精 和均匀 开火 加热两分钟 放入葱花
蛋炒饭的做法图解3

步骤3

盛出

蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-11

©本菜谱的做法由 ΠΠΠΠΠ 编写，未经授权不得转载
分类： 川菜 下酒菜 主食 饭 炒饭
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