咸饼干

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咸饼干的用料

低筋面粉 180克 食用油 30克
盐 3.5克 黄油 65克
细砂糖 8克 柠檬汁 5克
蛋清 18克 黑芝麻 少许
蛋黄液（表面刷） 适量

咸饼干的做法

咸饼干的做法图解1

步骤1

1材料备齐 ，黄油软化。
咸饼干的做法图解2

步骤2

2、黄油，盐，糖，植物油混合均匀。
咸饼干的做法图解3

步骤3

3、加入蛋清和柠檬汁拌匀。
咸饼干的做法图解4

步骤4

4、加入过筛的低筋面粉拌匀
咸饼干的做法图解5

步骤5

5、揉成柔软的面团。
咸饼干的做法图解6

步骤6

6、将面团擀成35厘米长，宽约5厘米左右的长方形。表面刷蛋黄液，用叉子划出纹路。
咸饼干的做法图解7

步骤7

7、切成两指宽的小块。表面撒少许黑芝麻。
咸饼干的做法图解8

步骤8

烤箱中层180度 30-35分钟即可。
咸饼干的做法图解9

步骤9

出炉脱模放凉

咸饼干的烹饪技巧

没有柠檬汁可以用白醋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-12

©本菜谱的做法由 想飞的鱼（薇·甜品） 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 香 饼干 烤 西点
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