养胃山药瘦肉粥

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今天来分享一道适合秋天吃的早餐，营养美味润秋燥。 那就试试这道山药胡萝卜瘦肉粥，简单营养又好吃，一锅煮，有肉有菜，荤素搭配营养均衡。

养胃山药瘦肉粥的用料

山药 1根 胡萝卜 1根
里脊肉 25克 大米 80克

养胃山药瘦肉粥的做法

养胃山药瘦肉粥的做法图解1

步骤1

这道营养早餐食材有山药，胡萝卜，瘦肉，有肉有菜，荤素搭配，营养全面味道好。
养胃山药瘦肉粥的做法图解2

步骤2

将山药削皮切成薄片，放入水中浸泡，以免氧化变黑。
养胃山药瘦肉粥的做法图解3

步骤3

猪瘦肉切成小块，再剁成泥。
养胃山药瘦肉粥的做法图解4

步骤4

胡萝卜削皮后，切成细丁。
养胃山药瘦肉粥的做法图解5

步骤5

起锅烧油，油不需要多，将瘦肉先下锅煸香。
养胃山药瘦肉粥的做法图解6

步骤6

再加入适量生抽提色提味。煸炒过后，肉末熬粥会更加香，更加入味。
养胃山药瘦肉粥的做法图解7

步骤7

再把胡萝卜，山药和大米一起倒入煸炒，不管是熬粥还是煮咸饭，把食材煸炒一下，再去烹饪会更香哦。
养胃山药瘦肉粥的做法图解8

步骤8

把食材放入电饭煲中，熬煮30分钟左右即可。
养胃山药瘦肉粥的做法图解9

步骤9

出锅前撒点葱花点缀一下，增色增香，加点白胡椒粉增香开胃。

养胃山药瘦肉粥的烹饪技巧

不管是煮咸饭还是熬粥，都要把食材煸炒一下，熬粥或者焖煮的饭都格外香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-12

©本菜谱的做法由 美食姐77 编写，未经授权不得转载
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