简易版酸菜鱼

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今天用调料做个简单的酸菜鱼，很下饭哦

酸菜鱼的用料

黑鱼片 250克 酸菜 100克
生姜 一块 大蒜 六瓣
葱 2根 料酒 少许
盐 适量 油 适量
酸菜鱼调料 适量 金针菇 150克

酸菜鱼的做法

简易版酸菜鱼的做法图解1

步骤1

金针菇去根洗净
简易版酸菜鱼的做法图解2

步骤2

酸菜切小，准备姜蒜片
简易版酸菜鱼的做法图解3

步骤3

锅内加油，爆香姜蒜
简易版酸菜鱼的做法图解4

步骤4

倒入酸菜翻炒
简易版酸菜鱼的做法图解5

步骤5

加水、调料、金针菇
简易版酸菜鱼的做法图解6

步骤6

煮3分钟并调味
简易版酸菜鱼的做法图解7

步骤7

最后直接下入鱼片，鱼片我买的现成的
简易版酸菜鱼的做法图解8

步骤8

撒上葱花

酸菜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-13

©本菜谱的做法由 MuseFood 编写，未经授权不得转载
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