豆干拌菠菜

精品
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冠利苹果醋 - 用苹果酒和苹果汁生物发酵而成的纯天然苹果醋,果香浓郁。除了制作沙拉,本品还适合做甜辣酱、莎莎酱、开胃小菜、泡菜和腌制鱼肉。营养价值高,酸度为5°,纯生物发酵。

豆干拌菠菜的用料

菠菜 1把 豆干 4片
花生米 50克 红椒 半个
香菜 1颗 酱油 1汤匙
冠利苹果醋 1勺 白糖 少许
少许 少许

豆干拌菠菜的做法

豆干拌菠菜的做法图解1

步骤1

准备好食材;
豆干拌菠菜的做法图解2

步骤2

花生米冷锅冷油小火炒香;
豆干拌菠菜的做法图解3

步骤3

炒香的花生米趁热加几滴白酒拌一拌会很脆;
豆干拌菠菜的做法图解4

步骤4

菠菜去须根,洗净;
豆干拌菠菜的做法图解5

步骤5

豆干切细条,稍微煎一下更好吃;
豆干拌菠菜的做法图解6

步骤6

红椒切丝;香菜切段;
豆干拌菠菜的做法图解7

步骤7

菠菜在开水中焯烫后捞出晾凉;
豆干拌菠菜的做法图解8

步骤8

将菠菜、花生米、红椒、豆干和香菜放一个盘里,加酱油、苹果醋、白糖、盐和油搅拌均匀即可;
豆干拌菠菜的做法图解9

步骤9

拌一拌就可以吃啦~

豆干拌菠菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-14

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