蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜,家里来客做一道这样的菜,比肉和海鲜还大气!关键是做法简单,厨房小白也能轻松学会!

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的用料

娃娃菜 2颗 粉丝 200克
蒜蓉辣酱 1大碗 1勺
1汤匙 蒸鱼豉油 适量
葱花 适量 香油 适量

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解1

步骤1

粉丝提前用温水泡软,捞出沥干水分备用!
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解2

步骤2

准备一大碗蒜蓉辣酱!(蒜蓉辣酱的做法,前面有发食谱,喜欢的吃的可以去我主页搜索“蒜蓉辣酱”查看做法哦!)
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解3

步骤3

娃娃菜清洗干净,再把娃娃菜一分为六切开!
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解4

步骤4

水烧开,放入一勺盐,一勺食用油,再放入切好的娃娃菜,焯水2分钟!捞出沥干水分!
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解5

步骤5

放在冷水中冲洗一下,捞出挤干水分,整齐的码在盘子里!
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解6

步骤6

把泡好了的粉丝放在盘子的中央位置!
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解7

步骤7

把蒜蓉辣酱均匀的铺在粉丝上!
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解8

步骤8

水开放入蒸篦上!
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解9

步骤9

盖上锅盖,大火蒸5分钟左右即可!
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解10

步骤10

放入适量的蒸鱼豉油,撒上适量的葱花!
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解11

步骤11

香油烧至冒烟儿,淋在蒜蓉粉丝蒸娃娃菜上即可!
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解12

步骤12

成品图
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解13

步骤13

成品图
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解14

步骤14

成品图
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解15

步骤15

成品图
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解16

步骤16

成品图
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解17

步骤17

成品图

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-16

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