汤可以喝的鱼火锅

汤可以喝的鱼火锅

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奎祺高祺
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蛋黄沙拉酱和土豆很配，那如果当火锅底料呢？天气渐冷，喝到一口温暖的汤实在太幸福了。味道赞爆了，不信你去尝尝‍
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鱼火锅的用料

巴沙鱼 1条 干辣椒 2个
生姜 3片 腐竹 1根
冬瓜 适量 土豆 半个
木耳 适量 红枣 6颗
盐 适量 蛋黄沙拉酱 适量
辣酱 适量 香油 适量
枸杞 适量 姜 3片
刀削面 适量

鱼火锅的做法

#一起土豆沙拉吧#汤可以喝的鱼火锅的做法图解1

步骤1

食材准备：土豆、冬瓜、巴沙鱼、（腐竹、木耳提前泡开，约2小时）、红枣、枸杞、姜3片。
#一起土豆沙拉吧#汤可以喝的鱼火锅的做法图解2

步骤2

食材切成小块
#一起土豆沙拉吧#汤可以喝的鱼火锅的做法图解3

步骤3

根据食物的易熟程度放食材，难熟的先放。（姜、红枣、小米椒是调味）
#一起土豆沙拉吧#汤可以喝的鱼火锅的做法图解4

步骤4

做好的样子
#一起土豆沙拉吧#汤可以喝的鱼火锅的做法图解5

步骤5

鱼肉很嫩，因为不是反复煮，汤也可以喝。
#一起土豆沙拉吧#汤可以喝的鱼火锅的做法图解6

步骤6

食材资料供参考
#一起土豆沙拉吧#汤可以喝的鱼火锅的做法图解7

步骤7

食材资料供参考
#一起土豆沙拉吧#汤可以喝的鱼火锅的做法图解8

步骤8

食材资料供参考

鱼火锅的烹饪技巧

1.做好大约15-20分钟。 2.鸡精等调味料大家可以根据自己的喜好放或不放。 3.刚开始加入蛋黄沙拉酱会不溶于水，浮在表面，煮一会就溶在汤里了。 你学会了么？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-16

©本菜谱的做法由 奎祺高祺 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下饭菜 宴客菜 锅具 午餐
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