酸汤青菜肉丸

精品 独家
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煮好之后,金色的汤底配上白色的水煮肉丸,再搭上绿色的油菜,三色相间,让你食欲大增。天冷了,喝上一口酸汤,就一口米饭,吃完心情都变好了。
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酸汤青菜肉丸的用料

水煮肉丸 4个 油菜 4个
适量 酸汤肥牛料包 1包
料酒 适量

酸汤青菜肉丸的做法

#名厨汁味,圆中秋美味#酸汤青菜肉丸的做法图解1

步骤1

油菜洗干净,对半切开
#名厨汁味,圆中秋美味#酸汤青菜肉丸的做法图解2

步骤2

锅中放水,倒入酸汤肥牛料包,煮开
#名厨汁味,圆中秋美味#酸汤青菜肉丸的做法图解3

步骤3

放入提前做好的水煮丸子四个,煮开(料酒用在水煮丸子那一步哦)
#名厨汁味,圆中秋美味#酸汤青菜肉丸的做法图解4

步骤4

放入油菜,煮开即可
#名厨汁味,圆中秋美味#酸汤青菜肉丸的做法图解5

步骤5

碗中金色、白色、绿色相间,食欲大增

酸汤青菜肉丸的烹饪技巧

水煮丸子是上次做好冻起来的,着急的时候可以取出应急。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-17

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