鱼肠时蔬饼

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跟大家认识的时间久了，好多姐妹就像在我身边相处5年多的闺蜜一样。简直是心有灵犀，就比如，昨天就在愁早餐吃什么？今天就看我出食谱了，这默契也是没谁了。其实这天一冷，早餐就更重要了，一来暖暖胃，二来暖暖身子，给一会儿出门面对寒风，多点勇气。冬天早餐我就图两点：快手+有营养。

鱼肠时蔬饼的用料

馒头 100g 西兰花 20g
小番茄 15g 奶酪碎 20g
黑芝麻 5g 鳕鱼肠 2根
鸡蛋 1个

鱼肠时蔬饼的做法

鱼肠时蔬饼的做法图解1

步骤1

准备食材：馒头100克、西兰花20克、小番茄15克、奶酪碎20克、黑芝麻5克、鳕鱼肠2根、鸡蛋1个。
鱼肠时蔬饼的做法图解2

步骤2

西兰花焯水切碎。
鱼肠时蔬饼的做法图解3

步骤3

小番茄、鳕鱼肠切成薄片。
鱼肠时蔬饼的做法图解4

步骤4

馒头切成小丁。
鱼肠时蔬饼的做法图解5

步骤5

碗中放入馒头丁和切好的蔬菜。
鱼肠时蔬饼的做法图解6

步骤6

打入一个鸡蛋，再加入切好的鳕鱼肠。
鱼肠时蔬饼的做法图解7

步骤7

将所有食材充分裹上蛋液。
鱼肠时蔬饼的做法图解8

步骤8

平底锅刷油放上馒头丁，均匀的铺平。
鱼肠时蔬饼的做法图解9

步骤9

再撒上一层奶酪碎和黑芝麻，开中火慢煎10分钟至奶酪融化，馒头饼凝固就好啦。
鱼肠时蔬饼的做法图解10

步骤10

一口下去，被蛋液裹着的馒头底非常松软，配上各种鱼肠和各种菜菜，能量足足的！

鱼肠时蔬饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-20

©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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