咖喱土豆鸡胸肉

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刘端庄
刘端庄
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浓稠的咖喱酱混合土豆煮出的淀粉，拌饭能吃两碗

咖喱土豆鸡胸肉的用料

鸡胸肉 300克 土豆 2个
洋葱 半个 咖喱块 1小块
黄油 30克 盐，糖 适量
料酒，白胡椒粉 少许 咖喱粉 少许

咖喱土豆鸡胸肉的做法

咖喱土豆鸡胸肉的做法图解1

步骤1

土豆胡萝卜切块，可以再小一点，这样熟的更快，汁也更浓稠
咖喱土豆鸡胸肉的做法图解2

步骤2

洋葱切小块，鸡胸肉切小块
咖喱土豆鸡胸肉的做法图解3

步骤3

锅里放油，下鸡胸肉和洋葱，翻炒到鸡胸肉变色
咖喱土豆鸡胸肉的做法图解4

步骤4

放胡萝卜和土豆块翻炒一下加开水，盖住菜就好，不要太多，不然味道会变淡，再加入适量咖喱粉或者咖喱块，咖喱本身有咸味，可以不放盐，然后炖到汤汁粘稠，出锅前尝下咸淡，选择加不加盐就好啦

咖喱土豆鸡胸肉的烹饪技巧

做饭嘛，开心就好～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-20

©本菜谱的做法由 刘端庄 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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