腰果虾仁

3405 浏览 13 收藏
收藏
西沟小当家
西沟小当家
＋ 关注

腰果虾仁的用料

虾仁 350g 腰果 50g
黄瓜 50g 蛋清 1个
盐、胡椒粉、淀粉、味精、葱姜茸 少许

腰果虾仁的做法

腰果虾仁的做法图解1

步骤1

1、配菜 腰果炸成金黄色，黄瓜去皮切成罗锅状；虾仁背部划一刀，用蛋清、胡椒粉、淀粉上浆 2、滑水 水烧开，下入浆好的虾仁滑水8成熟，捞出控水 3、炒制 炒锅上火打底油，下入葱姜茸炒出香味，加入高汤，加盐调好味，加水淀粉勾芡，加明油炒汁，下入虾仁、腰果、黄瓜翻炒均匀出锅即可

腰果虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-21

©本菜谱的做法由 西沟小当家 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 炒 下酒菜
上传我做的这道菜

腰果虾仁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 腰果虾仁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 腰果虾仁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活