西红柿火腿鸡蛋

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西红柿火腿鸡蛋的用料

挂面 西红柿
鸡蛋 火腿肠
生抽 耗油
玉米淀粉 白糖

西红柿火腿鸡蛋的做法

步骤1

西红柿去皮切块，火腿肠切片，鸡蛋加半勺盐搅散

步骤2

锅内热油，倒入鸡蛋液，炒熟盛出

步骤3

再热油，倒入西红柿炒至出汁，加2勺生抽，1勺蚝油，1勺番茄酱，半勺白糖，放入火腿肠和鸡蛋，玉米淀粉勾芡

步骤4

可以盖饭，还可拌面

西红柿火腿鸡蛋的烹饪技巧

炒鸡蛋要油多火大
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-22

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