板栗鸡蛋烙饼

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最近买了好多板栗，全部做成了馅儿，做了不少酥饼，剩下的一些就用来烙饼。 这个板栗烙饼非常简单，全程不用一个小时就可以做出来了，非常适合新手。

板栗鸡蛋烙饼的用料

鸡蛋 2个（76克） 牛奶 120克
酵母 3克 白糖 20克
面粉 300克 板栗馅 250克

板栗鸡蛋烙饼的做法

板栗鸡蛋烙饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋、白糖和酵母混合。
板栗鸡蛋烙饼的做法图解2

步骤2

倒入面粉。
板栗鸡蛋烙饼的做法图解3

步骤3

揉成光滑面团。
板栗鸡蛋烙饼的做法图解4

步骤4

平均分11份。
板栗鸡蛋烙饼的做法图解5

步骤5

揉圆盖上保鲜膜醒发10分钟。
板栗鸡蛋烙饼的做法图解6

步骤6

包入板栗馅。
板栗鸡蛋烙饼的做法图解7

步骤7

收口。
板栗鸡蛋烙饼的做法图解8

步骤8

按扁。
板栗鸡蛋烙饼的做法图解9

步骤9

盖上保鲜膜醒发20分钟。
板栗鸡蛋烙饼的做法图解10

步骤10

放入电饼铛。
板栗鸡蛋烙饼的做法图解11

步骤11

盖上盖子两面各烙5分钟。
板栗鸡蛋烙饼的做法图解12

步骤12

满满的香味。

板栗鸡蛋烙饼的烹饪技巧

馨小提示： 一，这里的比例要求不高，大家只要把面团揉成不粘手的就可以了。 二，板栗馅可以换成自己喜欢的豆沙或紫薯馅。 三，如果不想做馅的，直接烙也好吃。 四，没有电饼铛或不粘锅的，用电饭煲烙也可以哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-22

©本菜谱的做法由 丁当老娘 编写，未经授权不得转载
分类： 宝宝辅食
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