潮汕卤味猪蹄

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潮汕卤味是一道色香味俱全的地方传统名肴，属于闽南菜系潮州菜。 潮汕卤味好吃，以及卤味的名气，就是“广东卤味在潮汕，潮汕卤味——味甲天下”的说法，想想就开始流口水的节奏。 想吃正宗的潮汕卤味来一袋家乐潮汕卤水汁即可，加工工艺严谨、味道还纯正。绝对是只需两步就可以做出地道的潮汕卤味来，让你在家就可以秒变大厨！

潮汕卤味猪蹄的用料

猪蹄 2只 葱 10克
姜 10克 家乐潮汕卤水汁 1袋

潮汕卤味猪蹄的做法

潮汕卤味猪蹄的做法图解1

步骤1

准备好猪蹄，锅中加入水，烧开锅。
潮汕卤味猪蹄的做法图解2

步骤2

煮出血水，洗净待用。
潮汕卤味猪蹄的做法图解3

步骤3

将猪蹄放入高压锅中。
潮汕卤味猪蹄的做法图解4

步骤4

加入葱姜。
潮汕卤味猪蹄的做法图解5

步骤5

准备好一袋家乐潮汕卤水汁。卤的食物多，可以放两袋。
潮汕卤味猪蹄的做法图解6

步骤6

将卤水汁倒入锅中。
潮汕卤味猪蹄的做法图解7

步骤7

加入水，盖盖儿选择蹄筋按键，大约50分钟即可煮好。
潮汕卤味猪蹄的做法图解8

步骤8

开盖儿再炖煮20分钟，收汁入味。
潮汕卤味猪蹄的做法图解9

步骤9

色香味俱全，诱人极了！
潮汕卤味猪蹄的做法图解10

步骤10

一盘正宗的潮汕卤味猪蹄就上桌了！
潮汕卤味猪蹄的做法图解11

步骤11

在家轻松制作美味卤味，吃起来吧。

潮汕卤味猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-25

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
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