哆啦A梦的铜锣烧

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一直以为哆啦A梦爱吃的铜锣烧是多难做的甜点,直到入了电饼铛才知道一切都是小菜一碟 准备工具:新思特X-5电饼铛,手动打蛋器

铜锣烧的用料

鸡蛋 2个 25克
1克 玉米油 10克
牛奶 30克 蜂蜜 10克
低筋面粉 100克 泡打粉 2克

铜锣烧的做法

哆啦A梦的铜锣烧的做法图解1

步骤1

鸡蛋加糖、盐和玉米油,搅打均匀。
哆啦A梦的铜锣烧的做法图解2

步骤2

加入牛奶和蜂蜜搅打均匀。
哆啦A梦的铜锣烧的做法图解3

步骤3

低粉和泡打粉混合筛入碗里
哆啦A梦的铜锣烧的做法图解4

步骤4

Z字形拌匀,直到变成顺滑细腻的面糊。静置半小时。
哆啦A梦的铜锣烧的做法图解5

步骤5

电饼铛预热一下更好操作。
哆啦A梦的铜锣烧的做法图解6

步骤6

舀一勺面糊到中间,慢慢被加热。
哆啦A梦的铜锣烧的做法图解7

步骤7

当表面出现很多小气泡时就可以翻面了
哆啦A梦的铜锣烧的做法图解8

步骤8

用硅胶刀或竹制品进行操作哦
哆啦A梦的铜锣烧的做法图解9

步骤9

做了六七个面饼。大大小小的 第一次做不太均匀。左边是正面的,右边是反面
哆啦A梦的铜锣烧的做法图解10

步骤10

抹上红豆沙,盖上另一片面饼就好啦!
哆啦A梦的铜锣烧的做法图解11

步骤11

放起来,等娃回来吃

铜锣烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-27

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