黄馍馍

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黄馍馍的用料

糜子面 五小碗 黍子面 一小碗
普通白面 两碗半 豆沙馅 适量
酵母粉 5克

黄馍馍的做法

黄馍馍的做法图解1

步骤1

糜子面 黍子面 白面安装5：1：2.5混合，酵母温水化开，加温水和面，揉成面团，放温暖地方发酵至两倍大，揉面排气。
黄馍馍的做法图解2

步骤2

红豆馅弄成小球
黄馍馍的做法图解3

步骤3

面揉成长条，切成小块，用手揉圆按扁，放一团红豆馅
黄馍馍的做法图解4

步骤4

包起来 揉圆，静置半小时
黄馍馍的做法图解5

步骤5

冷水入锅，上汽后蒸20分钟，关火后焖五分钟

黄馍馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-28

©本菜谱的做法由 我要吃饭啦MM 编写，未经授权不得转载
分类： 香 蒸 主食
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