豹纹双色曲奇饼干

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凌乱的贻贝很有风险
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豹纹双色曲奇饼干的用料

黄油 75g 低筋面粉 150g
糖粉 60g 紫薯粉 5g
鸡蛋液 30g

豹纹双色曲奇饼干的做法

豹纹双色曲奇饼干的做法图解1

步骤1

1.黄油软化后加入糖粉搅打均匀，打好的黄油糊应该是细滑的，分次加入牛奶，再搅打均匀，打好的样子，柔软细腻 2.将面粉过筛后拌入黄油糊，用刮刀拌均匀再一-分为二，一份面糊加入可可粉，这样和成一紫一白两个面团，不要过度揉搓 3把两个面团混合在一起，放入饼干模具里整形，用保鲜膜包好放冰箱冰冻30分钟，或冷藏1小时(方便切片)
豹纹双色曲奇饼干的做法图解2

步骤2

从冰箱取出面团切片，每片大概厚0.3厘米
豹纹双色曲奇饼干的做法图解3

步骤3

预热烤箱
豹纹双色曲奇饼干的做法图解4

步骤4

上火170.下火160
豹纹双色曲奇饼干的做法图解5

步骤5

装盘就可以享用了

豹纹双色曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-28

©本菜谱的做法由 凌乱的贻贝很有风险 编写，未经授权不得转载
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