农家一锅出

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我们是北方人，喜欢吃这种大份的菜，一通乱炖，美味！

农家一锅出的用料

排骨 8块 豆角 1把
土豆 2个 玉米 1根
贝贝南瓜 半个 面粉 适量

农家一锅出的做法

农家一锅出的做法图解1

步骤1

土豆切成大块，一定要大块，备用！
农家一锅出的做法图解2

步骤2

贝贝南瓜，切大块，大块！
农家一锅出的做法图解3

步骤3

玉米来一个，我买的的这个玉米炒鸡好吃，味道很浓！
农家一锅出的做法图解4

步骤4

排骨洗净下锅煮，撇去浮抹后，加入煮肉的料，花椒，桂皮，香叶，葱，姜！煮20分钟！
农家一锅出的做法图解5

步骤5

然后烧油炒菜，把刚才的食材依次下锅，南瓜最后下！翻炒到豆角变色，然后把排骨捞到这个菜锅！
农家一锅出的做法图解6

步骤6

然后加入刚才煮肉的汤，冒过食材就行，然后加入料酒，生抽，老抽，冰糖，适量盐搅拌均匀，一起炖！
农家一锅出的做法图解7

步骤7

和面，凉水就行！硬一些，在备菜的时候就准备好。
农家一锅出的做法图解8

步骤8

把面搓成条，擀成面皮，别太薄啦，然后铺在菜上面！
农家一锅出的做法图解9

步骤9

闷上锅盖，30分钟就好了！如果你们愿意吃干点就多收收汤！
农家一锅出的做法图解10

步骤10

我们喜欢吃干的，所以会多煮一会！

农家一锅出的烹饪技巧

面提前活好！ 葱姜蒜那些我没有写，是必备的！ 肉汤如果觉得太油，可以换成开水，再加料就行了，我是懒得再加料，就直接用肉汤了，有味道！上面的面也会有味道一些！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-31

©本菜谱的做法由 一个响当当的名字 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 炒 宴客菜
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