肉片炖豆腐

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肉片炖豆腐的用料

五花肉 200克 豆腐 500g
大葱 1段 盐 适量
青椒 适量 醋 1勺
生抽 1勺 料酒 2勺
酱油 2勺

肉片炖豆腐的做法

肉片炖豆腐的做法图解1

步骤1

精品五花肉切片
肉片炖豆腐的做法图解2

步骤2

锅中倒少许油，煸炒肉片
肉片炖豆腐的做法图解3

步骤3

加料酒
肉片炖豆腐的做法图解4

步骤4

生抽
肉片炖豆腐的做法图解5

步骤5

红烧酱油
肉片炖豆腐的做法图解6

步骤6

米醋
肉片炖豆腐的做法图解7

步骤7

白砂糖和食盐，煸炒均匀，盛出备用
肉片炖豆腐的做法图解8

步骤8

豆腐切块
肉片炖豆腐的做法图解9

步骤9

锅中倒油，油热下豆腐块，中小火慢煎
肉片炖豆腐的做法图解10

步骤10

煎至两面金黄
肉片炖豆腐的做法图解11

步骤11

倒入煸炒好的五花肉片
肉片炖豆腐的做法图解12

步骤12

加一碗清水
肉片炖豆腐的做法图解13

步骤13

沸腾加大葱片和青椒片，断生盛出
肉片炖豆腐的做法图解14

步骤14

出锅装盘

肉片炖豆腐的烹饪技巧

冬季吃这类炖煮菜，暖暖的可御寒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-31

©本菜谱的做法由 粉娃R 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 香 炖 午餐 晚餐
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