糖桂花糯米藕

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糯米藕煮熟后具有很好的补脾养胃功效，尤其适合脾胃虚弱、人群食用。冬季食用糯米藕，不但营养丰富，还可以润肺止咳、安神去燥。
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糖桂花糯米藕的用料

藕 3小节 糯米 小半碗
红糖 半碗 桂花 2勺
冰糖 100克 水 克

糖桂花糯米藕的做法

#精致一人食#糖桂花糯米藕的做法图解1

步骤1

莲藕去皮洗净
#精致一人食#糖桂花糯米藕的做法图解2

步骤2

糯米提前浸泡2小时
#精致一人食#糖桂花糯米藕的做法图解3

步骤3

莲藕一头切开
#精致一人食#糖桂花糯米藕的做法图解4

步骤4

酿入糯米，用筷子压紧实
#精致一人食#糖桂花糯米藕的做法图解5

步骤5

装满
#精致一人食#糖桂花糯米藕的做法图解6

步骤6

盖上切下来的那头莲藕，用牙签固定好
#精致一人食#糖桂花糯米藕的做法图解7

步骤7

高压锅加没过莲藕的水，冰糖、红糖、桂花，煮40分钟
#精致一人食#糖桂花糯米藕的做法图解8

步骤8

煮好后放锅里把汤汁收到浓稠
#精致一人食#糖桂花糯米藕的做法图解9

步骤9

放入保鲜盒里浸泡一晚，中间翻动一次，让莲藕更入味，颜色更好看
#精致一人食#糖桂花糯米藕的做法图解10

步骤10

切件摆盘，淋上汤汁
#精致一人食#糖桂花糯米藕的做法图解11

步骤11

太好吃了

糖桂花糯米藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-01

©本菜谱的做法由 三千小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 甜 家常菜 煮 午餐

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