懒人必做小甜品三色椰蓉球

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樱菡食记
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有很多人问我有没有没有烘焙基础也能做成功的小甜品，今天就给你们安排上了，全部搅匀团成求就算成功~重点是❗️酥香好吃，椰香十足

懒人必做小甜品三色椰蓉球的用料

黄油 100克 糖粉 50g
蛋黄 4个 牛奶 40毫升
椰蓉 220克 低筋面粉 70克
奶粉 30克 抹茶粉 5克
紫薯粉 5g

懒人必做小甜品三色椰蓉球的做法

懒人必做小甜品三色椰蓉球的做法图解1

步骤1

黄油加入糖粉打发至膨胀发白 分次加入蛋黄搅打均匀。
懒人必做小甜品三色椰蓉球的做法图解2

步骤2

加入牛奶、低筋面粉、椰蓉搅拌成面团。
懒人必做小甜品三色椰蓉球的做法图解3

步骤3

面团放入冰箱冷藏30分钟后取出搓圆 烤箱预热170度5分钟
懒人必做小甜品三色椰蓉球的做法图解4

步骤4

搓圆的球球裹上准备出的20克椰蓉后放入烤盘。
懒人必做小甜品三色椰蓉球的做法图解5

步骤5

170度烘烤20分钟。
懒人必做小甜品三色椰蓉球的做法图解6

步骤6

酥香好吃的椰蓉球就好啦。

懒人必做小甜品三色椰蓉球的烹饪技巧

椰蓉提前预留出20克。 抹茶粉和紫薯粉分别替代5克低筋面粉就好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-03

©本菜谱的做法由 樱菡食记 编写，未经授权不得转载
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