烤生蚝

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胡小小甜
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烤生蚝，蒜蓉or老干妈 又到了吃生蚝的季节，外面满大街的烤生蚝，一份没几个还那么贵，放入烤箱自己烤吧！简单好做又便宜，还能多吃几个 做了两种口味，蒜蓉酱和老干妈，都很好吃 哇塞，真的太香了，两种口味都很好吃，烤箱里面是搪瓷内胆，脏了用湿布轻轻擦一下就干净了，很好打理 怎么样，自己在家做是不是一点也不麻烦啊！

烤生蚝的用料

蒜蓉酱 适量 老干妈 适量
葱 2根 生蚝 3斤

烤生蚝的做法

烤生蚝的做法图解1

步骤1

生蚝买来用盐水泡两个小时，再用刷子把两面刷干净 把洗好的生蚝放入高压锅中，加一点水，上汽关火立刻冲水开盖，这样生蚝壳自动打开了，肉也不会老
烤生蚝的做法图解2

步骤2

把生蚝壳去掉，烤盘铺上锡纸，放入生蚝
烤生蚝的做法图解3

步骤3

上面铺蒜蓉酱和老干妈
烤生蚝的做法图解4

步骤4

烤箱提前预热
烤生蚝的做法图解5

步骤5

放入预热好的烤箱，180度烤15分钟
烤生蚝的做法图解6

步骤6

出炉撒小葱
烤生蚝的做法图解7

步骤7

好吃
烤生蚝的做法图解8

步骤8

好香

烤生蚝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-03

©本菜谱的做法由 胡小小甜 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 香 粤菜 烤 下酒菜
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