沸腾锡纸烤鱼

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外酥里嫩,鲜美诱人。

沸腾锡纸烤鱼的用料

1条 洋葱 适量
适量 适量
火锅底料 一块 辣酱 2勺
生抽 2勺 1勺
半勺 1勺
啤酒 1瓶

沸腾锡纸烤鱼的做法

沸腾锡纸烤鱼的做法图解1

步骤1

处理干净的鱼表面刷油
沸腾锡纸烤鱼的做法图解2

步骤2

烤箱230度20—30分钟
沸腾锡纸烤鱼的做法图解3

步骤3

洋葱、姜、蒜、花椒、麻椒、辣酱、火锅底料炒香
沸腾锡纸烤鱼的做法图解4

步骤4

加入2勺生抽、1勺醋、半勺糖、一勺盐,一罐啤酒煮开
沸腾锡纸烤鱼的做法图解5

步骤5

锡纸盘加入喜欢的蔬菜以及烤好的鱼,倒入煮开的料汁(洋葱,藕片,金针菇,土豆条等)
沸腾锡纸烤鱼的做法图解6

步骤6

锡纸烤鱼盘盖上锡纸盖,再次放入烤箱180度15分钟
沸腾锡纸烤鱼的做法图解7

步骤7

烤好的鱼撒上干辣椒和辣椒圈,用热油淋一下,沸腾锡纸烤鱼就做好了。

沸腾锡纸烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-03

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