生拌椒油苤蓝

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过年胖三斤，年后赶紧行动起来，为了健康尽量少食肉类美食，多吃水果和蔬菜，增加运动量，今天买了苤蓝，营养丰富，清脆爽口，切细细的丝，调入适合自己口味的料汁，好吃不停口。
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椒油苤蓝的用料

苤蓝 一个 香葱 1根
生抽 2勺 醋 2勺
花椒 1勺 食用油 2勺
白糖 5克

椒油苤蓝的做法

#吃出健康，解决假胖#生拌椒油苤蓝的做法图解1

步骤1

新鲜的苤蓝。
#吃出健康，解决假胖#生拌椒油苤蓝的做法图解2

步骤2

去叶子，去皮清洗干净。
#吃出健康，解决假胖#生拌椒油苤蓝的做法图解3

步骤3

切细丝放入盘中。
#吃出健康，解决假胖#生拌椒油苤蓝的做法图解4

步骤4

香葱切碎，放入盘中。
#吃出健康，解决假胖#生拌椒油苤蓝的做法图解5

步骤5

倒入生抽酱油。
#吃出健康，解决假胖#生拌椒油苤蓝的做法图解6

步骤6

倒入醋调味。
#吃出健康，解决假胖#生拌椒油苤蓝的做法图解7

步骤7

加入白糖中和醋酸。
#吃出健康，解决假胖#生拌椒油苤蓝的做法图解8

步骤8

热油炸香花椒，去掉炸焦的花椒，留下花椒油。
#吃出健康，解决假胖#生拌椒油苤蓝的做法图解9

步骤9

趁热烹入花椒油。
#吃出健康，解决假胖#生拌椒油苤蓝的做法图解10

步骤10

葱香味被激发出来。
#吃出健康，解决假胖#生拌椒油苤蓝的做法图解11

步骤11

吃的时候拌匀就可以了。

椒油苤蓝的烹饪技巧

苤蓝可生食也可熟食，营养丰富，清脆爽口，按自己口味添加调味料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-25

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载

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