墨西哥咖啡面包|帕帕罗蒂

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Sunny真可爱
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外酥里嫩，是青春的味道呀！ 浓郁的咖啡香味，烘烤过程中飘香味充满整个家，超级治愈的味道。 今天给大家分享墨西哥面包——帕帕罗蒂咖啡面包

墨西哥咖啡面包的用料

高筋面粉 260克 干酵母 3克
白砂糖 20克 咖啡液+牛奶 130克
黄油 25克 内陷黄油 25克
黄油 80克 糖粉 50克
低筋面粉 90克 速度咖啡粉 10克

墨西哥咖啡面包的做法

墨西哥咖啡面包|帕帕罗蒂的做法图解1

步骤1

准备好材料
墨西哥咖啡面包|帕帕罗蒂的做法图解2

步骤2

粉类全部倒入揉面桶
墨西哥咖啡面包|帕帕罗蒂的做法图解3

步骤3

咖啡液倒入
墨西哥咖啡面包|帕帕罗蒂的做法图解4

步骤4

开始揉成团
墨西哥咖啡面包|帕帕罗蒂的做法图解5

步骤5

揉成团后加入黄油
墨西哥咖啡面包|帕帕罗蒂的做法图解6

步骤6

揉成9分膜
墨西哥咖啡面包|帕帕罗蒂的做法图解7

步骤7

发酵至2倍大
墨西哥咖啡面包|帕帕罗蒂的做法图解8

步骤8

包入黄油
墨西哥咖啡面包|帕帕罗蒂的做法图解9

步骤9

挤上咖啡脆壳
墨西哥咖啡面包|帕帕罗蒂的做法图解10

步骤10

烤箱175度，烤20分钟
墨西哥咖啡面包|帕帕罗蒂的做法图解11

步骤11

出炉啦！超级香
墨西哥咖啡面包|帕帕罗蒂的做法图解12

步骤12

海氏空气炸烤箱
墨西哥咖啡面包|帕帕罗蒂的做法图解13

步骤13

下午茶开始啦！
墨西哥咖啡面包|帕帕罗蒂的做法图解14

步骤14

松软的面包+咖啡脆壳

墨西哥咖啡面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-08

©本菜谱的做法由 Sunny真可爱 编写，未经授权不得转载
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    / 15 墨西哥咖啡面包|帕帕罗蒂的做法步骤

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