糖醋虾球

精品 独家
3.6万 浏览 162 收藏
收藏
里屿
里屿
＋ 关注

糖醋虾球的用料

虾仁 30 玉米淀粉 4勺
盐 少许 白胡椒粉 少许
番茄酱 1勺 白糖 1勺
生抽 1勺 醋 3汤匙
水 5汤匙 淀粉 1勺

糖醋虾球的做法

糖醋虾球的做法图解1

步骤1

虾仁开背后去虾线放入少许盐、胡椒粉腌制一会；
糖醋虾球的做法图解2

步骤2

锅中多一点的油，待油温升高后，放入裹好玉米淀粉的虾仁，炸至表面焦黄酥脆捞出控油；
糖醋虾球的做法图解3

步骤3

一勺番茄酱、一勺生抽、一勺白糖、一勺陈醋、半勺淀粉，适量清水调成料汁； 锅中放少许底油，放入花椒粉爆香，倒入酱汁用铲子不断推动待汤汁浓稠时，放入炸好的虾球；
糖醋虾球的做法图解4

步骤4

然后虾球裹满酱汁就可以装盘了，最后撒上少许芝麻就做好了～

糖醋虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-09

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 酸 香 鲁菜 酱香味
上传我做的这道菜

糖醋虾球的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糖醋虾球

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 糖醋虾球的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活