韩式部队火锅

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昨天晚上我们这里开始下雪了，天气很冷，木有什么比窝在家里吃火锅更巴适，加了海鲜和家人喜欢的各种食材，口感鲜浓香辣好过瘾，喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧！
参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#

韩式部队火锅的用料

年糕条 200克 辣白菜 80克
海带丝 50克 午餐肉 3片
油豆腐 6个 蟹棒 3个
虾 3个 生抽 2勺
老抽 半勺 辣椒酱 2勺
辣椒粉 1勺 白糖 1勺

韩式部队火锅的做法

#精致一人食#韩式部队火锅的做法图解1

步骤1

首先备好年糕条和辣白菜。
#精致一人食#韩式部队火锅的做法图解2

步骤2

海带切丝，午餐肉切片。
#精致一人食#韩式部队火锅的做法图解3

步骤3

虾洗净煮熟，准备好油豆腐和蟹棒。
#精致一人食#韩式部队火锅的做法图解4

步骤4

现在来调制汤汁酱，碗里先倒入生抽➕老抽➕辣椒酱➕白糖➕辣椒粉➕3勺清水，混合搅拌均匀。
#精致一人食#韩式部队火锅的做法图解5

步骤5

砂锅中倒入少许油烧热，先放入辣白菜炒香。
#精致一人食#韩式部队火锅的做法图解6

步骤6

锅底平铺油豆腐和午餐肉，虾和蟹棒，海带丝和年糕条。
#精致一人食#韩式部队火锅的做法图解7

步骤7

倒入调制好的灵魂酱汁。
#精致一人食#韩式部队火锅的做法图解8

步骤8

再倒入适量的清水。
#精致一人食#韩式部队火锅的做法图解9

步骤9

大火烧开后，转中火炖煮10分钟左右即可开吃。
#精致一人食#韩式部队火锅的做法图解10

步骤10

鲜香辣太过瘾，寒冷的冬天给家人做上这么一锅，简直太幸福咯！

韩式部队火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-10

©本菜谱的做法由 月色家的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 煮 电器 锅具 晚餐
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