零添加剂～自制草莓果酱

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yn高小疯
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星期天老爸带来一些草莓没有吃完，我就做成了果酱，用来摸土司味道超级棒，和外面卖的直接不一个味，自己做的草莓味道很浓，酸酸甜甜，最主要是安全，没有任何添加剂。现在正是草莓旺季，快买点草莓动手试试吧！

草莓果酱的用料

草莓 二斤 白糖 两勺
冰糖 适量

草莓果酱的做法

零添加剂～自制草莓果酱的做法图解1

步骤1

草莓去蒂洗干净。
零添加剂～自制草莓果酱的做法图解2

步骤2

我用的是小草莓，一切为二就好。如果买大的就多切几刀。
零添加剂～自制草莓果酱的做法图解3

步骤3

放入两勺白糖搅拌均匀腌制十分钟。
零添加剂～自制草莓果酱的做法图解4

步骤4

倒入锅内，小火慢慢熬，不需要加水，熬一会就会出很多水。
零添加剂～自制草莓果酱的做法图解5

步骤5

等出水了就可以加糖了，白糖冰糖都可以。我用的冰糖，看自己的口味适量添加。
零添加剂～自制草莓果酱的做法图解6

步骤6

小火慢熬， 小火慢熬， 小火慢熬
零添加剂～自制草莓果酱的做法图解7

步骤7

这个程度就差不多了，其间要频繁搅动一下防止沾锅底。
零添加剂～自制草莓果酱的做法图解8

步骤8

熬好装入密封罐，凉透放入冰箱就好了。
零添加剂～自制草莓果酱的做法图解9

步骤9

酸酸甜甜，味道超棒！
零添加剂～自制草莓果酱的做法图解10

步骤10

零添加剂！
零添加剂～自制草莓果酱的做法图解11

步骤11

早餐配一片土司很不错哦！……
零添加剂～自制草莓果酱的做法图解12

步骤12

草莓酱土司+牛油果泥土司+大米南瓜糊+鹌鹑蛋。 美美的早餐！

草莓果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-17

©本菜谱的做法由 yn高小疯 编写，未经授权不得转载

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