酥香可口的香葱小饼干

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早上做了葱油拌面,小家伙吃完之后问:晚上放学回来可不可以再吃一次?一天连吃两次我着实有点不情愿啊…… 于是我跟她商量,妈妈给你做葱香小饼干,放学回来就能吃到,咱就不吃葱油拌面了行吗? 这个配方是静静de小食界的,我不知道该怎么把人家的配方直接插入过来,只好自己再输入一遍啦。我在原配方的基础上加了一克盐,总觉得小葱和盐才是绝配啊。

香葱小饼干的用料

鸡蛋 2个 白糖 25克
玉米油 35克 低筋面粉 60克
黑芝麻 10克 小葱碎 15克
1克

香葱小饼干的做法

酥香可口的香葱小饼干的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋和白砂糖混合均匀。
酥香可口的香葱小饼干的做法图解2

步骤2

然后加入玉米油继续搅拌匀。
酥香可口的香葱小饼干的做法图解3

步骤3

加入香葱和黑芝麻
酥香可口的香葱小饼干的做法图解4

步骤4

全部混合在一起
酥香可口的香葱小饼干的做法图解5

步骤5

装入裱花袋。
酥香可口的香葱小饼干的做法图解6

步骤6

把饼干糊挤入模具,我没有专用的饼干模具,所以用了做马卡龙的硅胶垫。
酥香可口的香葱小饼干的做法图解7

步骤7

160度16分钟。酥脆可口,个人觉得如果玉米油换成黄油味道会更香浓一些。下次再做的时候打算用黄油试一试。

香葱小饼干的烹饪技巧

这个饼干不需要打发,而且都是很家常的材料。非常简单易做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-12

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