水煮肉

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水煮肉的用料

猪肉 250g 豆芽 一小把
豆瓣酱 一勺 姜蒜末 一勺
酱油 一勺 火锅底料 适量
干辣椒段 一把 香菜 一把
黄豆芽 一把 洋葱 适量
油辣子 适量 盐 适量
鸡粉 适量 生抽 适量
老抽 适量 新奥尔良腌制粉 适量
黄酒 适量 菜籽油 适量

水煮肉的做法

#精致一人食#水煮肉的做法图解1

步骤1

肉一坨
#精致一人食#水煮肉的做法图解2

步骤2

切片
#精致一人食#水煮肉的做法图解3

步骤3

用黄酒，盐，新奥尔良腌制粉，生抽，腌制
#精致一人食#水煮肉的做法图解4

步骤4

锅里少许油下干辣椒段，火锅底料，豆瓣酱
#精致一人食#水煮肉的做法图解5

步骤5

倒入一大碗水，下黄豆芽，
#精致一人食#水煮肉的做法图解6

步骤6

翻炒，放生抽，老抽，鸡粉，盐，酱油，洋葱，生姜，大蒜子
#精致一人食#水煮肉的做法图解7

步骤7

烧开倒入肉片，油辣子，焖几分钟，出锅

水煮肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-13

©本菜谱的做法由 阳光之美食 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 辣 家常菜 川菜 煮
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