栗子磅蛋糕

独家
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我最爱的秋天来了,买了新鲜的栗子来做栗子磅蛋糕啦!

栗子磅蛋糕的用料

栗子(熟) 适量 玉米油 120克
低粉 210克 细砂糖 120克
鸡蛋 4个 泡打粉 6克
4克

栗子磅蛋糕的做法

栗子磅蛋糕的做法图解1

步骤1

1️⃣材料称重备用 鸡蛋和白糖放入容器均匀搅拌无需打发 2️⃣低筋面粉 泡打粉 盐一起过筛至鸡蛋液中 均匀搅拌至无颗粒 3️⃣面糊搅拌均匀后加入玉米油搅拌至顺滑 4️⃣模具铺入硅油纸倒入面糊拌顺滑的面糊倒入模具中震动几下排气
栗子磅蛋糕的做法图解2

步骤2

放入预热好的烤箱160度上下火30-40分钟️出炉趁温热表面刷一层蜂蜜 (密封保存 1-3天后切片口感会更好)

栗子磅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-14

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