酥香脆嫩的麻辣吐司条

精品
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吃剩下的吐司可有救了,除了那些西式口味外,我跟大家分享的这道麻辣味的吐司条可不是黑暗料理,是实打实的、正经好吃的。牛油均匀地遍布在吐司条里,因为用量少,根本吃不出凝固的口感,反倒是香润润的。底料中的辣椒籽什么的,粘在吐司上特有滋味,简直是点睛之笔。当主食或者当零食,都不赖。
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麻辣吐司条的用料

原味吐司 1块 麻辣牛油火锅底料 1块
白芝麻 少许

麻辣吐司条的做法

#精致一人食# 酥香脆嫩的麻辣吐司条的做法图解1

步骤1

材料准备好:吐司用剩下的有点发干变硬的就可以,比用新鲜柔软的吐司更省时间;白芝麻用生的,没有不放也可
#精致一人食# 酥香脆嫩的麻辣吐司条的做法图解2

步骤2

吐司切厚约1公分、宽约2公分的条,随意放在盘子里
#精致一人食# 酥香脆嫩的麻辣吐司条的做法图解3

步骤3

挖一块麻辣牛油火锅底料,用量随口味来调整
#精致一人食# 酥香脆嫩的麻辣吐司条的做法图解4

步骤4

火锅底料放耐高温的小碗里,送入烤箱,120度,完全融化即取出;也可以放在热水锅里,隔热水融化
#精致一人食# 酥香脆嫩的麻辣吐司条的做法图解5

步骤5

融化的牛油火锅底粒用筷子混合均匀
#精致一人食# 酥香脆嫩的麻辣吐司条的做法图解6

步骤6

随意淋在吐司条上,如果想让吐司条更加均匀地蘸裹上麻辣底料,可用硅胶刷子刷在上面
#精致一人食# 酥香脆嫩的麻辣吐司条的做法图解7

步骤7

码放在烤盘里,把底料中的剩余干料也零星地撒在吐司条上,这个干料烤完之后更加有滋味、有嚼头,再撒上白芝麻
#精致一人食# 酥香脆嫩的麻辣吐司条的做法图解8

步骤8

送入预热好的烤箱中层,上下火180度,烤10-15分钟,根据烤箱实际情况及吐司条的干湿程度、薄厚度来调整,出炉后可立马儿食用,外酥里嫩;凉后食用整体都是酥香脆嫩的
#精致一人食# 酥香脆嫩的麻辣吐司条的做法图解9

步骤9

成品 酥香脆嫩
#精致一人食# 酥香脆嫩的麻辣吐司条的做法图解10

步骤10

咬一口,那叫一个酥呀
#精致一人食# 酥香脆嫩的麻辣吐司条的做法图解11

步骤11

越吃越爱吃,吐司不发愁吃不完了

麻辣吐司条的烹饪技巧

1. 吃不完的吐司可以用这种方法,既不浪费,还能多一道好吃的小零食,麻辣牛油底料的用量根据个人口味来调整; 2. 烤得略微火大一点也不要紧,只要不糊,口感更加酥香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-14

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