不用揉面!蒸出蓬松暄软的红糖发糕

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红糖发糕的用料

红糖 50克 开水 120克
酵母 3克 低筋面粉 200克

红糖发糕的做法

不用揉面!蒸出蓬松暄软的红糖发糕的做法图解1

步骤1

1️⃣红糖加入开水搅拌至融化,放置不烫手的情况加入酵母,搅拌化开 2️⃣加入低筋面粉搅拌均匀,盖上保鲜膜发酵至两倍大
不用揉面!蒸出蓬松暄软的红糖发糕的做法图解2

步骤2

3️⃣发酵好的面团,搅拌排气 4️⃣装入纸杯中,表面撒上红枣碎,水开上锅蒸15分钟焖3分钟
不用揉面!蒸出蓬松暄软的红糖发糕的做法图解3

步骤3

简单快手,搅一搅就能完成,厨房小白也零失败
不用揉面!蒸出蓬松暄软的红糖发糕的做法图解4

步骤4

蓬松暄软,当早餐很不错哟~

红糖发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-15

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