豆腐白菜煲

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泥丸0220
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冬天最喜欢吃咕噜噜的菜了，这道豆腐白菜煲，真的很推荐，简单易上手，好吃又治愈～

豆腐白菜煲的用料

小白菜 1颗 豆腐 1块
生抽 10g 盐 2g
蒜 4瓣 食用油 20g
蚝油 1勺 糖 1勺
鸡蛋 1个 小米辣酱 1勺

豆腐白菜煲的做法

豆腐白菜煲的做法图解1

步骤1

豆腐切成三角形
豆腐白菜煲的做法图解2

步骤2

打散一个鸡蛋
豆腐白菜煲的做法图解3

步骤3

把豆腐块浸泡包裹上蛋液
豆腐白菜煲的做法图解4

步骤4

白菜切片清洗干净
豆腐白菜煲的做法图解5

步骤5

热油把豆腐放到锅里煎
豆腐白菜煲的做法图解6

步骤6

煎至两面金黄备用
豆腐白菜煲的做法图解7

步骤7

砂锅热油，倒入蒜米炒香
豆腐白菜煲的做法图解8

步骤8

放入白菜
豆腐白菜煲的做法图解9

步骤9

放铺上煎好的豆腐
豆腐白菜煲的做法图解10

步骤10

加水和调味料，焖5分钟
豆腐白菜煲的做法图解11

步骤11

这样就做好了
豆腐白菜煲的做法图解12

步骤12

加上小米辣点缀，绝绝子～

豆腐白菜煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-16

©本菜谱的做法由 泥丸0220 编写，未经授权不得转载
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