焦糖布丁

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焦糖布丁的用料

鸡蛋 2个 牛奶 250克
糖 适量 柠檬 1片

焦糖布丁的做法

焦糖布丁的做法图解1

步骤1

糖放入牛奶中煮化就好，不用煮开
焦糖布丁的做法图解2

步骤2

鸡蛋加几滴柠檬
焦糖布丁的做法图解3

步骤3

搅拌均匀的牛奶鸡蛋，过滤三次
焦糖布丁的做法图解4

步骤4

冷水加白糖，煮一点焦糖
焦糖布丁的做法图解5

步骤5

煮好焦糖倒碗里，在倒入牛奶鸡蛋
焦糖布丁的做法图解6

步骤6

用保鲜膜封号扎几个孔
焦糖布丁的做法图解7

步骤7

上锅蒸30分钟，大火转中小火
焦糖布丁的做法图解8

步骤8

蒸好的布丁倒入盘子里
焦糖布丁的做法图解9

步骤9

焦糖，草莓布丁，再加一杯百香果汁真是完美

焦糖布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-16

©本菜谱的做法由 阿霞爱做菜 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 其他外国菜 西点 下午茶
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