炸土豆丸子

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炸土豆丸子的用料

土豆 两个 盐 少许
食用油 适量 面包糠 适量
马铃薯淀粉 适量

炸土豆丸子的做法

炸土豆丸子的做法图解1

步骤1

土豆去皮切片放蒸锅蒸到筷子可以轻松插入即可。
炸土豆丸子的做法图解2

步骤2

土豆放在盘中压成泥，加入适量盐。
炸土豆丸子的做法图解3

步骤3

再加入适量马铃薯淀粉抓到颜色均匀。
炸土豆丸子的做法图解4

步骤4

碗中打入一个鸡蛋打散，以及面包糠备用。
炸土豆丸子的做法图解5

步骤5

土豆全部搓成大小相等的丸子。
炸土豆丸子的做法图解6

步骤6

裹上一层鸡蛋液。
炸土豆丸子的做法图解7

步骤7

再裹上面包糠，土豆丸子就成形了。
炸土豆丸子的做法图解8

步骤8

这样子已经很好看了。
炸土豆丸子的做法图解9

步骤9

放入炸锅中火炸至金黄。
炸土豆丸子的做法图解10

步骤10

快速出锅，特别香脆可口。
炸土豆丸子的做法图解11

步骤11

可作为饭后或者夜宵小零食…
炸土豆丸子的做法图解12

步骤12

脆香软糯可口！

炸土豆丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-18

©本菜谱的做法由 大狮小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 下酒菜 伊可新
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