焦而不柴,香、麻、辣的家庭版辣子鸡丁上线了,追剧必备小零食
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离开家乡重庆已经十多年了,但很多小时候的事依然历历在目,歌乐山辣子鸡的味道仿佛仍在舌尖。趁着周末买回一只鸡 做点辣子鸡丁,解解馋。。。点赞+关注,做菜不迷路。亲爱的小伙儿们跟着疯狂妃娘娘学起来吧!
辣子鸡丁上线了的做法
辣子鸡丁上线了的烹饪技巧
建议用一整只鸡,注意火候,前期大火炒去多余的水分,后面中小火,保持鸡肉口感 肉质酥脆,焦而不柴,香而不辣。 点赞+关注,做菜不迷路。亲爱的小伙儿们跟着疯狂妃娘娘学起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-11-21
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