麻辣过瘾家常毛血旺

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冬天这一锅谁不爱，热呼呼的再来个小锅子炖着，真的绝了
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麻辣过瘾家常毛血旺的用料

牛百叶 100克 鸭血 1块
火腿（午餐肉） 半盒 豆芽 300克
小龙虾麻辣酱 1袋 姜 3片
蒜（片） 3瓣 葱花 半根
蒜（末） 5茶匙 香菜 2根
牛杂 200克 牛肚 100克
辣椒粉 1勺

麻辣过瘾家常毛血旺的做法

#我心中的冬日限定#麻辣过瘾家常毛血旺的做法图解1

步骤1

食材准备
#我心中的冬日限定#麻辣过瘾家常毛血旺的做法图解2

步骤2

豆芽焯水
#我心中的冬日限定#麻辣过瘾家常毛血旺的做法图解3

步骤3

牛杂，牛百叶，牛肚加一勺料酒
#我心中的冬日限定#麻辣过瘾家常毛血旺的做法图解4

步骤4

姜片焯水捞出
#我心中的冬日限定#麻辣过瘾家常毛血旺的做法图解5

步骤5

炒香蒜末
#我心中的冬日限定#麻辣过瘾家常毛血旺的做法图解6

步骤6

下入麻辣小龙虾酱炒香
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步骤7

加入清水
#我心中的冬日限定#麻辣过瘾家常毛血旺的做法图解8

步骤8

下入牛杂，牛肚，牛百叶煮开
#我心中的冬日限定#麻辣过瘾家常毛血旺的做法图解9

步骤9

下入鸭血和火腿
#我心中的冬日限定#麻辣过瘾家常毛血旺的做法图解10

步骤10

盛入碗中
#我心中的冬日限定#麻辣过瘾家常毛血旺的做法图解11

步骤11

放上葱花，蒜末辣椒粉
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步骤12

淋上热油
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步骤13

撒上香菜
#我心中的冬日限定#麻辣过瘾家常毛血旺的做法图解14

步骤14

做好了
#我心中的冬日限定#麻辣过瘾家常毛血旺的做法图解15

步骤15

美味
#我心中的冬日限定#麻辣过瘾家常毛血旺的做法图解16

步骤16

鸭血鲜嫩
#我心中的冬日限定#麻辣过瘾家常毛血旺的做法图解17

步骤17

百叶沾满汤汁
#我心中的冬日限定#麻辣过瘾家常毛血旺的做法图解18

步骤18

麻辣过瘾
#我心中的冬日限定#麻辣过瘾家常毛血旺的做法图解19

步骤19

无敌美味
#我心中的冬日限定#麻辣过瘾家常毛血旺的做法图解20

步骤20

好吃到停不下来

麻辣过瘾家常毛血旺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-22

©本菜谱的做法由 陌上花开txwc 编写，未经授权不得转载
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